Kalben Bitter Parça Çikolata 4–7 mm Extra, pastacılık ve tatlı üretiminde kullanım için özel olarak hazırlanmış kaliteli bitter çikolata parçalarından oluşur. 4–7 mm boyutundaki homojen parça yapısı sayesinde hamur ve karışımlara kolayca dağılır ve ürünlere yoğun çikolata aroması kazandırır. Kek, kurabiye, muffin ve çeşitli unlu mamullerde pişirme sırasında formunu koruyarak tariflere zengin bir çikolata lezzeti katar. Profesyonel mutfaklar, pastaneler ve ev kullanıcıları için pratik ve kaliteli bir çikolata çözümüdür.
Kullanım Alanları: Kek, kurabiye, muffin, brownie, pasta ve çeşitli tatlı tariflerinde kullanılabilir. Ayrıca dekorasyon ve dolgu amaçlı da tercih edilebilir.