ALT150 BİTTER DAMLA ÇİKOLATA 1 KG

Altınmarka ALT150 Bitter Damla Çikolata 1 kg, pastacılık, fırıncılık ve profesyonel mutfak uygulamalarında kullanılmak üzere geliştirilmiş bitter çikolata çeşididir. Damla formu sayesinde kurabiye, kek, muffin, brownie, pasta ve çeşitli tatlı tariflerinde pratik kullanım sağlar. Çikolatalı hamur işlerinde doğrudan kullanılabileceği gibi eritilerek sos, ganaj, krema ve tatlı uygulamalarında da değerlendirilebilir. 1 kg'lık ambalajı, hem ev tipi kullanımlar hem de kafe, pastane, restoran ve profesyonel mutfaklar için uygundur.

İçindekiler: Şeker, kakao kitlesi, kakao yağı, kakao tozu, peyniraltı suyu tozu (süt ürünü), emülgatör (ayçiçek lesitini).

Alerjen Bilgileri: Süt ürünü içerir. Eser miktarda soya ürünü, fındık, Antep fıstığı, badem ve gluten içerebilir.

Saklama Koşulları: 15–20 °C sıcaklıkta, maksimum %70 bağıl nem ortamında; serin, kuru, kokudan ve doğrudan ışıktan uzak bir yerde muhafaza edilmelidir.