Vizyon Soft 4000 Ekmek Geliştirici 20 KG

Vizyon Soft 4000, yumuşak yapılı ekmek çeşitlerinin üretiminde kullanılmak üzere geliştirilmiş profesyonel bir ekmek geliştirici karışımıdır. Özellikle tost ekmeği, hamburger ekmeği ve sandviç ekmeği gibi ürünlerde kullanıma uygundur. Hamurun üretim sürecindeki performansını desteklerken, hazırlanan ekmeklerin iç yapısının daha yumuşak olmasına ve tazeliğini daha uzun süre korumasına yardımcı olur. Profesyonel fırınlar, unlu mamul üreticileri, pastaneler, oteller, restoranlar ve toplu üretim yapan işletmeler için uygundur.

Kullanım Oranı
Una göre önerilen kullanım oranı %0,5–1 arasındadır.

Bu oran, 100 kg un için yaklaşık 500 g ile 1 kg ürün kullanımına karşılık gelir. Kullanım miktarı; uygulanacak reçeteye, üretim yöntemine, kullanılan una ve hedeflenen ürün özelliklerine göre değişiklik gösterebilir.

En uygun sonuç için üretici tarafından belirtilen kullanım talimatlarının ve işletmenize ait reçetenin esas alınması önerilir.

Saklama Koşulları
Serin, kuru, rutubetsiz ve doğrudan güneş ışığı almayan bir ortamda muhafaza ediniz. Ambalajı açıldıktan sonra ağzını sıkıca kapatınız. Ürünü yabancı koku bulunan ortamlardan ve nemden koruyunuz.

Ürünün içerik, alerjen, besin değeri, üretim tarihi, tavsiye edilen tüketim tarihi ve ayrıntılı kullanım bilgileri için ambalaj üzerindeki üretici beyanlarını kontrol ediniz.