Katsan Ovalette Dekojel Vişne Soğuk jöle

İÇİNDEKİLER : Glikoz Şurubu, Su, Şeker, Kıvam Arttırıcılar (Agar E406, Amidize Pektin E440), Asitlik Düzenleyiciler (Sitrik Asit E330, Trisodyum Sitrat E331), Aroma Arttırıcı (Vişne), Renklendiriciler [Amonyum Sülfit Karamel E150d, (Karmosin E122 (max.%0,005), Allura Red AC E129) (max.%0,05)],Koruyucu [Potasyum Sorbat E202 (max.%0,15)].

Kullanılan renklendiricilerden “KARMOSİN” ve “ALLURA RED AC”: Çocukların aktivite ve Dikkatleri üzerine olumsuz etkileri bulunabilir. “Eser miktarda süt ve ürünlerini, Antep fıstığı, badem, ceviz içerebilir. ”” GLUTEN İÇERMEZ” Türk Gıda Kodeksine Uygun olarak üretilmiştir. İşletme Kayıt No : TR – 34 – K - 002911

KULLANIM TALİMATI : Pastacılık sektöründe pasta, kek, tart ve çeşitli tatlıların üretiminde süsleme ve kaplama amacıyla kullanılan soğuk pasta jelidir. Parlaklığını uzun süre

muhafaza eder. Matlaşma ve çatlama yapmaz. Direkt olarak veya %10-20 arasında su ilave edilerek kullanılır. Kullanmadan önce hava kabarcığı oluşumunu önlemek için homojen bir yapı elde edene kadar yavaşça karıştırılması gerekir.

BESİN ÖĞELERİ (100 gr ürün):

Enerji : 1224 kj/292 kcal

Toplam Yağ : 0,3 gr

Doymuş Yağ : 0,2 gr

Karbonhidrat : 72 gr

Şekerler : 47 gr

Protein : 0,4 gr

Tuz : 0,1 gr

Ortalama Değerlerdir