Katsan Ovalette Dekojel Çilek Aromalı Soğuk Jöle, pasta, kek, tart ve çeşitli tatlıların süsleme ve kaplama işlemlerinde kullanılan profesyonel bir pastacılık jelidir. Yoğun çilek aroması ve parlak yapısı sayesinde tatlılara hem estetik bir görünüm hem de ferah bir lezzet kazandırır. Özel formülü sayesinde uygulanan yüzeyde uzun süre parlaklığını korur, matlaşma veya çatlama yapmaz. Hazır kullanıma uygun yapısı sayesinde pastaneler, fırınlar, kafeler ve profesyonel mutfaklar için pratik kullanım sağlar.
Kullanım Alanları: Pasta ve yaş pasta kaplama, tart ve meyveli tatlı süslemeleri, kek ve tatlı dekorasyonları, profesyonel pastacılık uygulamaları
Kullanım Talimatları: Pasta, kek, tart ve çeşitli tatlıların üretiminde süsleme ve kaplama amacıyla kullanılan soğuk pasta jelidir. Parlaklığını uzun süre muhafaza eder ve matlaşma ya da çatlama yapmaz. Direkt olarak kullanılabileceği gibi %10–20 oranında su ilave edilerek de uygulanabilir. Kullanımdan önce homojen bir yapı elde etmek için yavaşça karıştırılması önerilir.
Sakalam Koşulları: Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız.