Vizyon Stella Toz Krem Şanti, çırpılarak hazırlanan ve pasta ile tatlı uygulamalarında dolgu ve dekorasyon amaçlı kullanılabilen toz krem şantidir. Kolay hazırlanabilen formülü sayesinde hacimli ve stabil bir kıvam elde edilmesine yardımcı olur. Pastaneler, fırınlar ve profesyonel mutfaklar için pratik kullanım sunar.
İçindekiler: Şeker, Glikoz Şurubu, Bitkisel Yağ (Palm, Tam Hidrojene Palm), Emülgatör (E471, E472a), Nişasta, Süt proteini (Sodyum Kazeinat), Stabilizör (E340ii), Kıvam Artırıcı (E463, E401, E415).
Kullanım Talimatı: Vizyon Krem Şanti miksini, soğuk (10–12°C) su veya süt ile yüksek devirde 3–7 dakika çırpınız. Elde edilen krem şantinin kullanılmadan önce 15 dk buzdolabında bekletilmesi tavsiye olunur.
Reçete:
Vizyon Krem Şanti : 1000 g
Su veya Süt : 2000 g
Krem Şanti Ağırlığı : 3000 g
Alerjen Bilgileri: Eser miktarda gluten içerebilir.