Vizyon Select Kakao Tozu, pastacılık ve tatlı uygulamalarında kullanılmak üzere geliştirilmiş kaliteli kakao ürünüdür. Kek, pasta, krema ve içecek tariflerine yoğun renk ve kakao aroması kazandırır. Kolay karışan yapısıyla hem profesyonel mutfaklar hem ev kullanımı için uygundur.
İçindekiler: Yağı azaltılmış, alkalize işlem görmüş kakao tozu
Yağ Oranı: %10-12
Saklama Koşulları: 18–22°C sıcaklıkta Serin ve kuru ortamda saklanmalıdır. Ortam nemi %50’yi geçmemelidir.
Enerji ve Besin Değerleri (100 Gram için)
Enerji: 317 kcal / 1325 kJ
Protein: 24,6 g
Yağ: 11 g
Doymuş yağ: 6,9 g
Trans yağ: 0 g
Karbonhidrat: 14,8 g
Şeker: 1 g
Nişasta: 13,8 g
Lif: 31 g
Sodyum: 0,74 g
Kolesterol: 0 mg
