Vizyon Çikolatalı Kek Miksi

Vizyon Çikolatalı Kek Miksi 10 Kg, yoğun kakao aromalı ve yumuşak dokulu kekler hazırlamak için geliştirilmiş hazır kek karışımıdır. Pratik hazırlanışı sayesinde standart kalite ve dengeli sonuç elde edilmesine yardımcı olur. Pastaneler, fırınlar ve profesyonel üretimler için ideal bir çözümdür.

İçindekiler: Buğday unu, şeker, çikolata %8 (şeker, kakao kitlesi, kakao yağı, emülgatör (soya lesitini E322), aroma verici (vanilin)), Buğday nişastası, kakao tozu, modifiye patates nişastası, Kabartıcılar (sodyum bikarbonat E500ii, sodyum asit pirofosfat E450i), Emülgatör (yağ asidi poligliserol esterleri E475, polioksietilen sorbitan monooleat E433), Tuz.

Saklama Koşulları: Serin (25°C) ve kuru ortamda, kapalı şekilde muhafaza ediniz.

Kullanım Talimatı
Reçete
Vizyon Kek Miksi: 1000 g
Sıvı Yağ: 300 g
Su: 250 g
Yumurta: 250 g (5 adet)

Toplam Ağırlık: 1800 g

Fırın Sıcaklığı: Yaklaşık 180°C
Pişirme Süresi: 45–55 dk

Gluten İçerir