Vizyon Çavdar Miksi, çavdar ekmeği üretimi için geliştirilmiş hazır ekmek karışımıdır. Dengeli içeriği sayesinde çavdar ekmeğinde standart kalite elde edilmesine yardımcı olur. Fırınlar, pastaneler ve profesyonel mutfaklarda pratik ve güvenilir kullanım sunar.
İçindekiler: Buğday Unu, Çavdar Unu (%36), Buğday Gluteni, Malt Unu, Tuz, Antioksidan (Askorbik Asit E300), Enzim (Fungal Alfa Amilaz, Lipaz, Hemiselülaz, Glukoz Oksidaz).
Saklama Koşulları: Serin (25°C) ve kuru ortamda, kapalı şekilde muhafaza ediniz.
Alerjen Bilgisi: Susam içerebilir.