Zengin çeşitleri ile mükemmel lezzette, dolgun hacimli, düzgün gözenek yapısına sahip ve uzun süre tazeliğini koruyabilen, standart üretim imkanı sağlayan kek karışımı.
İçindekiler: Şeker, Buğday Unu, Kakao Tozu, Buğday Nişastası, Dekstroz, Tuz, Aroma Verici (Çikolata),
Süt Tozu.
Kullanım Talimatı: Vizyon Browni Kek Miksi 1000 g için 200 g sıvı yağ, 140 g su ve 200 g yumurta kullanılır. Tüm malzemelerle birlikte toplam karışım ağırlığı yaklaşık 1540 g olur. Yumurta, su ve sıvı yağın üzerine kek miksi ilave edilerek mikserde 4 dakika çırpılır ve hazırlanan kek hamuru kalıplara dökülür. İsteğe bağlı olarak hamurun içerisine ceviz parçaları veya çikolata parçaları eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir. Pişirme işlemi yaklaşık 180 °C fırın sıcaklığında 35-40 dakika uygulanır.
Alerjen: Gluten, Süt ve süt ürünlerini içerir.
Saklama Koşulları: Serin (25°C) ve kuru ortamda kapalı şekilde muhafaza ediniz.