Katsan Ovalette Frambuaz Jöle 3 KG

İÇİNDEKİLER : Glikoz Şurubu, Su, Şeker, Kıvam Arttırıcılar (Agar E406, Amidize Pektin E440ii), Asitlik Düzenleyiciler (Sitrik asit E330, Trisodyum Sitrat E331), Aroma Arttırıcı

(Frambuaz), Koruyucu [Potasyum Sorbat E202 (max.%0,15)], Renklendiriciler [Amonyum Sülfit Karamel E150d, Karmosin E122 (max.%0,005)], Karabamya Çiçeği, Kara Havuç. Kullanılan renklendiricilerden “KARMOSİN” : Çocukların aktivite ve dikkatleri üzerine olumsuz etkileri bulunabilir. “Eser miktarda süt ve ürünlerini, Antep fıstığı, ceviz, fındık içerebilir.” “GLUTEN İÇERMEZ” Türk Gıda Kodeksine Uygun olarak üretilmiştir. İşletme Kayıt No : TR – 34 – K - 002911

KULLANIM TALİMATI : Pastacılık sektöründe pasta, kek, tart ve çeşitli tatlıların üretiminde süsleme ve kaplama amacıyla kullanılan soğuk pasta jelidir. Parlaklığını uzun süre

muhafaza eder. Matlaşma ve çatlama yapmaz. Direkt olarak veya %10-20 arasında su ilave edilerek kullanılır. Kullanmadan önce hava kabarcığı oluşumunu önlemek için homojen bir yapı elde edene kadar yavaşça karıştırılması gerekir.

BESİN ÖĞELERİ (100 gr ürün):

Enerji : 1224 kj/292 kcal

Toplam Yağ : 0,3 gr

Doymuş Yağ : 0,2 gr

Karbonhidrat : 72 gr

Şekerler : 47 gr

Protein : 0,4 gr

Tuz : 0,1 gr

Ortalama Değerlerdir