Katsan Ovalette Fildişi Ganaj, beyaz çikolata bazlı yapısı ve kremamsı kıvamıyla pastacılık uygulamalarında dolgu, kaplama ve dekorasyon amaçlı kullanılabilen hazır ganajdır. Pasta, tart ve çeşitli tatlı tariflerinde pratik kullanım sunarak dengeli lezzet ve pürüzsüz bir görünüm elde edilmesine yardımcı olur.
İçindekiler: Şeker, yağsız süt tozu, kısmi hidrojene bitkisel yağ (ayçiçek, palm, pamuk), emülgatör (ayçiçek lesitini), aroma arttırıcı (vanilya, süt).
Enerji ve Besin Ögeleri (100 Gram İçin)Enerji: 2339 kJ / 557 kcal
Toplam Yağ: 36 g
Doymuş Yağ: 21 g
Karbonhidrat: 50 g
Toplam Şeker: 34 g
Protein: 10 g
Tuz: 0 g