Katsan Ovalette Dekojel Çilek Sıcak Jöle 7KG

Dekojel Çilek Aromalı Sıcak Pasta Jeli, çilekli ve meyveli pastalar ile tartların süsleme ve kaplama işlemlerinde kullanılan profesyonel bir pastacılık jelidir. Meyvelerin üzerini kaplayarak parlak bir görünüm kazandırır ve meyvelerin tazeliğini daha uzun süre korumasına yardımcı olur. Uygulandıktan kısa süre sonra donan özel formülü sayesinde akma yapmaz ve tatlı yüzeyinde stabil bir kaplama sağlar. Pastaneler, fırınlar ve profesyonel mutfaklar için ideal bir üründür.

Kullanım Alanları: Meyveli pasta kaplama, tart ve pasta süslemeleri, meyve kaplama uygulamaları, profesyonel pastacılık dekorasyonları

Kullanım Talimatı: 1 kg Çilek Aromalı Sıcak Pasta Jeli, 300–600 g su veya meyve suyu ile karıştırılır. Düşük ısıda eritilir ve 2 dakika kaynatılır. Bir süre soğuması beklenir ve pasta üzerine uygulanır. Eğer 600 g su kullanılmış ise, karışımın 50°C’ye kadar soğuması beklenmelidir.

İçindekiler: Şeker, Su, Glikoz Şurubu, Kıvam Arttırıcılar (Pektin, Sodyum Aljinat), Asitlik Düzenleyiciler (Sitrik Asit, Trisodyum Sitrat, Kalsiyum Klorür), Koruyucu (Potasyum Sorbat), Renklendiriciler (Amonyum Sülfit Karamel, Allura Red AC, Ponzo 4R), Aroma Arttırıcı (Çilek).

Alerjen Bilgileri: Eser miktarda süt ve süt ürünleri, Antep fıstığı, fındık ve ceviz içerebilir.

Saklama Koşulları: Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız.

Besin Değerleri (100 Gram İçin)