Katsan Ovalette Dekojel Çikolatalı Soğuk Jöle

Katsan Ovalette DekoJel Çikolata Aromalı Soğuk Jöle, pasta, kek, tart ve çeşitli tatlıların süsleme ve kaplama işlemlerinde kullanılan profesyonel bir pastacılık jölesidir. Yoğun çikolata aroması ve parlak yapısı sayesinde tatlılara estetik bir görünüm kazandırır. Özel formülü sayesinde uygulanan yüzeyde uzun süre parlaklığını korur, matlaşma veya çatlama yapmaz. Hazır kullanıma uygun yapısı sayesinde pastaneler, fırınlar, kafeler ve profesyonel mutfaklarda pratik kullanım sağlar.

Kullanım Alanları: Pasta ve yaş pasta kaplama, tart ve meyveli tatlı süslemeleri, kek ve tatlı dekorasyonları, profesyonel pastacılık uygulamaları

Kullanım Talimatı: Pasta, kek, tart ve çeşitli tatlıların üretiminde süsleme ve kaplama amacıyla kullanılan soğuk pasta jelidir. Parlaklığını uzun süre muhafaza eder, matlaşma ve çatlama yapmaz. Direkt olarak veya %10-20 oranında su ilave edilerek kullanılabilir. Kullanmadan önce hava kabarcığı oluşumunu önlemek için homojen bir yapı elde edene kadar yavaşça karıştırılması önerilir.

İçindekiler: Glikoz Şurubu, Su, Şeker, Yağı Azaltılmış Kakao Tozu, Kıvam Arttırıcılar (Agar E406, Amidize Pektin E440), Asitlik Düzenleyiciler (Laktik Asit E270, Trisodyum Sitrat E331), Aroma Arttırıcı (Çikolata), Koruyucu (Potasyum Sorbat E202 – max.%0,15), Tuz, Antioksidan (Askorbik Asit E300).

Alerjen Bilgisi: Eser miktarda süt ve süt ürünleri, Antep fıstığı, fındık ve ceviz içerebilir.

Saklama Koşulları: Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayınız.

Besin Değerleri (100 Gram İçin)