Katsan Limon Dolgu Kreması Parçacıklı 4 KG

Katsan Limon Dolgu Kreması Parçacıklı, pasta, kek, tart ve çeşitli pastacılık ürünlerinde kullanılmak üzere geliştirilmiş profesyonel bir dolgu kremasıdır. Yoğun limon aroması ve içeriğindeki limon parçacıkları sayesinde tatlılara ferahlatıcı ve dengeli bir lezzet kazandırır. Hazır kullanıma uygun yapısı sayesinde pastaneler, fırınlar ve profesyonel mutfaklar için pratik bir çözüm sunar. Akışkan ve stabil kıvamı sayesinde pasta katları arasında dolgu olarak kullanılabilir, tart ve tatlı dekorasyonlarında rahatlıkla uygulanabilir. Homojen yapısı ve dengeli aroması sayesinde ürünlerde limon lezzetini belirgin şekilde hissettirir.

Kullanım Alanları: pasta ve yaş pasta dolguları, kek ve rulo pasta uygulamaları, tart ve tatlı dekorasyonları, kurabiye ve pastacılık ürünleri

İçindekiler: Su, Şeker, Limon Kabuğu Şekerlemesi (%22) [Şeker, Limon Kabuğu, Su, Asitlik Düzenleyici (Sitrik Asit E330), Koruyucu (Potasyum Sorbat E202)], Nişasta, Glikoz Şurubu, Nem Verici (Gliserol E422), Asitlik Düzenleyici (Sitrik Asit E330), Kıvam Arttırıcılar (Mikrokristalin Selüloz E460, Sodyum Karboksi Metil Selüloz E466, Ksantan Gam E415), Aroma Arttırıcı (Limon), Emülgatör (Tetra Sodyum Difosfat E450i – max.%0,5), Koruyucu (Potasyum Sorbat E202 – max.%0,15), Renklendirici (Tartrazin E102 – max.%0,03).

Alerjen Bilgileri: Eser miktarda süt ve süt ürünleri, Antep fıstığı, fındık ve ceviz içerebilir.

Besin Değerleri (100g İçin)