• 0
GERKENS GOURMET 10-12 % KAKAO TOZU
GERKENS GOURMET 10-12 % KAKAO TOZU

CARGİLL

GERKENS GOURMET 10-12 % KAKAO TOZU

Ürün Kodu:TM.0105475
Ürün Açıklaması
 %100 kakao çekirdeklerinden elde edilen Gerkens kakao tozu profesyonel kullanım için geliştirilmiştir. Yüksek kaliteli kakao tozu olan Gerkens, Fırın ve Pastacılık ürünlerinde profesyonellerin ilk tercihi olarak kullanılmaktadır.

İçindekiler: Kakao tozu
Yağ Oranı: %10-12
pH Değeri: 9
Nem Oranı: %4.5 maksimum

Besin Değerleri: 

  • Enerji: 299 kcal

  • Protein: 23,5 g

  • Toplam Yağ: 10,5 g

    Bitkisel yağlar: 10,5 g

  • Kakao yağı: %10,5

  • Karbonhidrat: 8,5 g

    Şekerler (mono ve disakkaritler): 0,4 g

    Polisakkaritler (nişasta ve dekstrinler): 8,1 g

  • Diyet Lifi: 31,2 g

  • Kül: 12,3 g

  • Organik asitler: 3,5 g



    • Çok Satanlar