DR Gusto Yağ Bazlı Siyah Likit Boya 110 GR

Dr. Gusto Yağ Bazlı Siyah Likit Gıda Boyası, özellikle yağ bazlı karışımların renklendirilmesi için geliştirilmiş profesyonel bir gıda boyasıdır. Yoğun pigment yapısı sayesinde az miktarda kullanım ile güçlü ve homojen siyah renk elde edilmesini sağlar. Çikolata, ganaj, buttercream, krema, şeker hamuru ve diğer yağ içeren karışımlarda kolayca çözünerek renk bütünlüğü sağlar. Su bazlı boyaların zor karıştığı uygulamalarda etkili sonuç verir ve profesyonel mutfaklarda güvenle kullanılabilir. Pastaneler, butik pastacılar, fırınlar ve ev kullanıcıları için ideal olan Dr. Gusto yağ bazlı likit boya, pratik kullanım sağlayan şişesi sayesinde kontrollü dozaj imkanı sunar. Tat ve kıvamı etkilemeden güçlü renk elde etmeye yardımcı olur.

İçindekiler: Karbon Siyahı (E153), palm yağı, kakao yağı, lesitin, monopropilen glikol, potasyum sorbat, sitrik asit (E330).

Kullanım Talimatı: Kullanım miktarları gıda türüne göre değişmektedir. Alkolsüz aromalı içeceklerde maksimum kullanım miktarı 2.0 g/lt’dir. Sebze ve meyve şekerlemelerinde maksimum 4.0 g/kg, şekerlemelerde maksimum 6.0 g/kg kullanılabilir. Süsleme ve kaplama uygulamalarında maksimum kullanım miktarı 10.0 g/kg’dır. Hafif fırıncılık ürünlerinde maksimum 4.0 g/kg, yenilebilir buzlar ve dondurma ürünlerinde ise maksimum 3.0 g/kg oranında kullanılması önerilir.

Saklama Koşulları: Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz.